Polvilho Azedo Yoki 500g / Kwaśna skrobia z manioku Yoki 500 g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Polvilho Azedo 500g Yoki
Kwaśna skrobia z manioku jest używana do zrobienia pysznych chrupek zwanyh 'Polvilho Biscuits' które można znalezć w całej Brazylii. Jest wykorzystywana także do pão de queijo -tradycyjnych i bardzo lubianych serowych bułeczek .
Skrobia nie mylić z mąką z manioku jest proszkiem , w konsystencji przypominających mąkę ziemniaczaną, jest zrobiona z manioku (zwanego także juka lub cassava)
W Brazylii skrobia z manioku występuje w dwóch rodzajach - słodka skrobia jest zrobiona ze świeżego soku z manioku, kwaśna skrobia jej drugi rodzaj jest ubocznym produktem uzyskiwanym ze sfermentowanego soku z manioku.
Kwaśna skrobia z manioku jest produktem bezgutenowym
Firma YOKI została założona w latach 80-tych przez japońskiego biznesmena i imigranta Yoshizo Kitano. Chciał zrealizować swoją wizję poprawy wygody i bezpieczeństwa na brazylijskim rynku spożywczym.
Wartość energetyczna 72 kcal = 301 kJ
Węglowodany 18 g
Białka 0
Całkowita zawartość tłuszczu
Tłuszcze nasycone 0
Tłuszcze trans 0
Sód 0
Produkt bezglutenowy
