Prażona i przyprawiona mąka z manioku (farofa) firmy Yoki jest numerem jeden na brazylijskich stołach.

Razem z ryżem i fasolą, farofa należy do najczęśniej jedzonych i najbardziej znanych dań w Brazylii (święta trójca brazylijskiego stołu)

Najczęściej serwuje się farofe osobno w czasie głównego dania, w ten sposób każdy z biesiadników może sam zdecydować gdzie i ile chce jej użyć (dodaje wspaniałej chrupkości do fasoli) lub może być ona także jedzona jako sam w sobie dodatek.

Farofa de Mandioca Yoki 400g

Farofa de Mandioca Yoki 400g

Farofa de mandioca to prażona i przyprawiana mąka z manioku która jest bardzo popularna na brazylijskich stołach. Jest chrupiąca i smaczna często jedzona z ryżem i fasolą, z mięsami, z narodowym daniem brazylijskim czyli feijoadą lub wszędzie tam gdzie jej chrupkość i smak mogą podnieść walory smakowe dania (niektórzy lubią ją jeść nawet samą w małej ilości)

Jest to uniwersalna przystawka, którą można podawać z różnymi potrawami, co czyni ją istotną częścią typowych brazylijskich posiłków

Wartości odżywcze / 100g: wartość energetyczna: 1577 kJ (377 kcal); Tłuszcz: 8,7 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 3,7 g; Węglowodany: 73 g w tym cukier 0g, Błonnik: 5,1g Białko: 1,6 g Sól: 0,526 g

Składniki: mąka z manioku, olej roślinny, pasta z czosnku, sól, przyprawa urucum (mąka kukurydziana wzbogacona żelazem i kwasem foliowym, naturalny barwnik urucum) cebula, pieprz czerwony, pieprz czarny, szalotka,  aromaty i wzmacniacz smaku E621.

Zawiera GLUTEN.

Może zawierać pochodne soi oraz pszenicę.

Produkt ten naturalnie nie zawiera glutenu , przygotowywany jest w miejscach gdzie są produkowane także produkty z glutenem

Kraj pochodzenia: Brazylia