Produkty
5,00 zł
Cena regularna:
18,00 zł
Paczkomaty InPost
Goiabada Cascão Predilecta 350g / Marmolada z kawałkami różowej guawy Predilecta 350gr
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Goiabada cascão to tradycyjna brazylijska, gęsta słodkość / marmolada z różowej guawy, która zawiera kawałki owoców i skórki w przeciwieństwie do gładkiej goiabady (marmolady).
Tradycyjna wersja "cascão" jest wyjątkowa ponieważ zachowuje teksturę, dając wyraźniejszy owocowy smak i więcej witaminy C (z której większość znajduje się w skórce)
Jej konsystencja jest gęsta, krojąca się na plastry z widocznymi kawałkami owoców i skórki a smak intensywnie owocowy i słodki
Guawa jest bogatym zródłem witaminy C- posiada jej 3 do 6 razy więcej niż pomarańcze i prawie 30 razy więcej niż banany. Znaczna część witaminy C znajduje się w skórce guawy.
Można ją jeść jak czekoladę w kawałkach, klasycznie gdy jest podawana z serami np.mozzarella lub świeżym serem queijo de minas (podobny do dobrego sera korycińskiego) Duet z serem nazywa się Romeu e Julieta.
Jest także używana jako nadzienie do ciastek, rolad, pão de queijo dodatek do ciasta kukurydzianego (bolo de fubá) a także jako polewa do serników lub innych wypieków.
Tradycyjne, rzemieślnicze wersje można znaleźć na targach, często w ramach inicjatyw ochrony dziedzictwa kulinarnego takich jak Slow Food.
Składniki: pulpa różowej guawy, skórki guawy, cukier, syrop cukrowy i kwasek cytrynowy.
Nie zawiera glutenu
Może zawierać soję
Produkt brazylijski
